quinta-feira, fevereiro 16, 2017

cozinhei o meu primeiro clafouti!



E saiu tão bem que acho que não vou ficar por aqui!
A receita foi tirada daqui, mas aldrabei um bocadinho. Em vez de sementes de chia (que não tinha em casa) coloquei de sésamo, em vez de leite evaporado (que também não tinha) coloquei leite meio-gordo, em vez de 2 ovos coloquei 3 (porque os meus eram pequeninos) e no meio dos tomates coloquei umas azeitonas pretas descaroçadas. Também temperei com sal, alho em pó, pimenta e óregãos.
Acompanhou com carne picada e legumes salteados.
Ficou "sopimpa".
A próxima a experimentar será uma frittata
E desculpem-me a foto, está bera, não é bonita e nem dá para ver muito bem, mas foi a única que tirei! 

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